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Natura

Hai mai assaggiato davvero olio di olive naturali?

Sono Marco, un olivicoltore, produttore di olio con la mia famiglia in una piccola azienda agricola, il Ronco, situata sulle colline del Montalbano in Toscana. Sono un amante dell’olio naturale, autentico e genuino e mi prodigo per ottenerlo con metodi tradizionali senza l’aiuto di elementi chimici. Il

Il romanticismo del miele di olivo

La nostra passione per l’olio e per il lavoro della terra ci porta a prestare grande attenzione a tutto quello che mangiamo: il cibo di qualità è uno dei nostri argomenti di conversazione preferiti durante pranzi e cene in famiglia e con amici, ne parliamo

Domani è quasi primavera

Qui vicino, dall'altra parte del Montalbano, verso Pistoia e Firenze c'é Forrottoli un piccolo borgo dove poter soggiornare durante una vacanza o un fine settimana nella zona per vedere le meraviglie della montagna e della pianura, tra olivi, boschi, maneggi, la riserva naturale del padule,

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