“..un territorio arrampicato sulle colline di Pescia, in provincia di Pistoia, che complice il terreno sabbioso, povero di calcio – un ghiareto appunto, ed un clima idoneo con brinate al primo mattino, poi un bel sole caldo, mitigato anche dai venti di scirocco, rappresenta l’habitat ideale per la coltivazione del fagiolo.”

Via del Pozzo, 2
Sorana – Pescia (Pistoia)