Coltiviamo i nostri olivi con costanza e tenacia fin dagli anni ’70. Ancora oggi figli e nipoti assecondano la rigogliosa vegetazione con cure manuali, senza mai stressare le piante. Non usiamo né erbicidi né fitofarmaci, perché l’olivicoltura non intensiva fa bene all’olio, ma anche alle persone.
